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효소를 소모시키는 원인 그리고 보충할 수 있는 방법

Posted at 2017-03-28 11:02:08

한국인이 1년동안 섭취하는 식품 첨가물 24.69kg (식품과학과 산업, 2009, 체중 55kg 성인 기준) 산소독, 지방독, 화학독, 세균독, 화식, 인스턴트식품, 영양불균형, 오염된 먹거리 공해/환경문제 스트레스, 운동부족, 방사선, 약물 중독 이런 모든 것들이 효소를 소모 시키는 원인이 되는 것입니다. 위의 원인들을 보면 지금 나에게 대부분의 것들이 해당될 것입니다. 때문에 우리는 우리 몸에 필요한 효소를 보충할 수 있어야 합니다. 우리 몸의 효소는 &lt;대사효소&gt;와 &lt;소화효소&gt;로 구분되는데 대사효소를 외부에서 보충할 순 없지만 소화효소는 보충할 수 있습니다. 가장 편한 방법은 야채와 과일을 많이 먹는 것일테지만 깻잎을 예로 들면 하루 매 끼니마다 깻잎 20장씩을 먹어야 충분한 양의 효소를 섭취할 수 있습니다. 그렇다보니 현대인들의 생활에서는 굉장히 힘든 일일 수 밖에 없습니다. 그래서 많은 분들이 '효소식품'을 드시고 있습니다. 효소는 '약'이 아닙니다. 신진대사 전체에 관여하며 우리 몸을 보다 건강할 수 있도록 해 주는 것이 '효소'입니다.

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